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bbin线上娱乐场:红酒小镇4天卖出1.6万碗“碗碗菜” 游客四五元就能吃好

时间:2019/5/5 12:06:21  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 红酒小镇4天卖出1.6万碗“碗碗菜” 游客花上四五元就能吃饱吃好  “一份红烧血旺1元、一份番茄炒蛋2元、米饭1元,共4元,吃得饱饱的。”昨日中午,长江师范学院的大学生小朱向记者报料:涪陵蔺市美心红酒小镇景区的饭菜真便宜!  “菜的味道不错、分量也挺足,饭随便吃,我吃了两碗饭,...

     红酒小镇4天卖出1.6万碗“碗碗菜” 游客花上四五元就能吃饱吃好

  “一份红烧血旺1元、一份番茄炒蛋2元、米饭1元,共4元,吃得饱饱的。”昨日中午,长江师范学院的大学生小朱向记者报料:涪陵蔺市美心红酒小镇景区的饭菜真便宜!

  “菜的味道不错、分量也挺足,饭随便吃,我吃了两碗饭,感觉很饱。”小朱说,一般来说,景区餐厅的饭菜都要比外面贵,“没想到,这里竟然还有1元的菜,太不可思议了。有些菜,即使在主城路边摊,一份也要8-10元。”

  在这里,3至6元能吃饱
  张卫是涪陵蔺市美心红酒小镇景区餐饮部经理。他告诉记者,小朱同学的报料属实。今年清明节前,美心红酒小镇景区推出了“碗碗菜”餐厅,分为“1元区”、“2元区”、“4元区”。

  在餐厅的“1元区”,凉拌豆干、川北凉粉、凉拌豆芽、蒜泥黄瓜、凉拌豇豆、凉拌海带丝、凉拌时蔬、油酥花生米、卤花生米、红烧血旺、红烧豆腐、南瓜汤、紫菜汤、米饭,共15个品种,统统只要1元钱。

  “2元区”的菜,包括烧椒皮蛋、酸菜燕饺、肉末豇豆、番茄炒蛋、咸鸭蛋、绍子蒸蛋、红烧鱼豆腐、红烧香菜丸子、泡椒肉丝这9种。

  “4元区”的菜,则有农家烧白、粉蒸肉、烩酥肉、红烧鱼块、红烧肉、魔芋鸭、红油拌猪耳、香拌核桃肉、排骨汤、香菇鸡汤10个品种。

  另外,“卤品区”4元起,有11个卤菜,以及1元一碗的豆花、1元的调味料,总计47个品种。

  张卫介绍,所有的菜都盛在大小不一的陶瓷碗中。除凉菜外,都一并放在透明的保温柜里,最贵的荤菜为4元,最便宜的、也是量最大的只需1元。

  “在这里,游客只需花3至6元就能吃饱。”张卫称,景区推出“碗碗菜”餐厅的目的主要想满足景区日益增长的游客就餐需求,“公司要求我们走平民经济路线,不许赚钱,让来景区的游客,最低3元就能吃饱。当然,有消费能力的,我们也能提供更高档的菜品。”


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